Von: eibauer
..ja, ja wer will da nicht Bäckermeister Hinkel sein… 🙄 Da hätte ich auch viele Fotos gemacht. Seht Ihr, es geht auch ohne BIO und trotzdem wird was vernünfiges draus. HBG eibauer
View ArticleVon: Guido
Hinkel gehört zur Altstadt (damit meine ich nicht die Kneipenmeile) wie das Altbier. Er fährt seine Brötchen immer noch in Bäckerkluft und mit dem Bäckerrad zu den Kunden. Das ist natürlich auch...
View ArticleVon: Marla
…dieser Anblick lässt das Hobbybäckerherz höher schlagen, was für eine Auswahl……da hätt ich mir am Fenster auch erst mal die Nase plattgedrückt 😆
View ArticleVon: Heidi, die II.
Ich konnte ja schon bei Bäcker Süpke zum selben Thema einen Beitrag lesen. Dieser hier bringt wieder neue Informationen dazu. Sehr schöne Bilder. Ich denke mir dabei: 💡 Fachmänner unter sich 💡 Meister...
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Von: Heidi, die II.
Aber Ketex – bitte nicht das Licht unter den Scheffel stellen 💡 Wenn Du es noch nicht entdeckt haben solltest: auf diesem Blog werden Backkurse angeboten UND auch fleißig gebucht – welcher Stift kann...
View ArticleVon: Bäcker Süpke
Da hat Dich also auch die Hinkelmania gepackt! Ein sehr beeindruckender Mensch! Aber er muss nicht mit im Laden stehen, das ist sein Programm! Warst Du auf der IBA?
View ArticleVon: Ketex
Nein leider war ich nicht auf der IBA. Ich wüsste auch nicht, wie ich als „Nicht-Bäcker“ auf die Messe gekommen wäre. Sie ist meines Wissens doch nur für Fachpublikum geöffnet. Meister Hinkel ist...
View ArticleVon: iobrecht
Ich hab noch nie eine Bäckerei gesehen mit so einer riesigen Auslage und mit so vielen verschiedenen und dazu noch so tollen Broten. Das ist nun wirklich ein beeindruckender Beitrag und tolle Bilder....
View ArticleVon: Synthesclown
Yep, bestes Bäckerei in Düsseldorf. Seit Jahren versuche ich deren Schwarzwälder Brot und die Röggelchen so hinzukriegen *seufz* Wird wohl ein Traum bleiben.
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